Der Hunger ist die dramatischste Ausprägung der sozioökonomischen, politischen und ökologischen Probleme, mit denen die Menschheit konfrontiert ist. Die Vereinten Nationen versuchen seit Jahrzehnten, die Unterstützung der internationalen Gemeinschaft zu mobilisieren, um dieses Problem zu beenden. So wurde in der 2030-Agenda für nachhaltige Entwicklung, die 2015 von der UN-Generalversammlung in New York verabschiedet wurde, eine Reihe messbarer internationaler Entwicklungsziele (die sogenannten Ziele für nachhaltige Entwicklung, SDGs) festgelegt, zu denen auch das ehrgeizige und notwendige Ziel der Beseitigung des Hungers in der Welt bis 2030 gehört.
Die Entwicklung des Hungerproblems ist jedoch nicht ermutigend. Obwohl die Zahl der unterernährten Menschen in den ersten Jahren des 21. Jahrhunderts zurückging, begann sie 2015 langsam zu steigen. Nach Schätzungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) werden im Jahr 2020 rund 690 Millionen Menschen an Hunger leiden (8,9 % der Weltbevölkerung), was einem Anstieg um rund 60 Millionen seit 2015 entspricht. Damit ist die Menschheit auf dem Rückweg zum SDG-2 "Null Hunger". Nach Schätzungen der FAO führt der derzeitige Trend dazu, dass im Jahr 2030 weltweit mehr als 840 Millionen Menschen an Hunger leiden werden, was auf das Zusammenspiel dreier globaler Krisen zurückzuführen ist: die COVID-19-Pandemie (von der besonders die ärmsten Länder und die Länder mit den niedrigsten Impfraten betroffen sind), der Krieg in der Ukraine (der eine Inflationsspirale auf dem Lebensmittelmarkt ausgelöst hat) und der Klimawandel (der besonders die am meisten gefährdeten Länder betrifft).